松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所需(xū)营养有一(yī)定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松(sōng)茸(rōng)经过(guò)高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或(huò)病毒(dú五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服)等微生物，从而(ér)对(duì)机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的(de)损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高(gāo)的(de)营(yíng)养价值。如果是(shì)在(zài)野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后(hòu)出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙和部分坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候(hòu)注(zhù)意将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为(wèi)通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服>

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙(shā)比较多的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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